250 g pohanky
| 3 velké cibule
| 150 g papriky
| 150 g rajčat
| 200 g salámu či klobásy
Postup přípravy receptu Pohankové lečo :
Pohanku zalejeme vroucí vodou a necháme nabobtnat. Pokrájenou cibuli osmažíme na oleji, přidáme nabobtnanou pohanku a zalejeme vodou. Přidáme nakrájenou papriku, rajčata a salám a pomalu dusíme.