Propláchnuté sušené houby dáme vařit do 1 litru vody, přidáme sůl, kmín, vegetu a vaříme půl hodiny. Zahustíme hl. moukou rozkvedlanou ve vodě "vaříme 10 min", nebo škrobovou moučkou "ta se nevaří". Nalejeme rozkvedlané vejce. Nakonec dáme tatru a dochutíme octem.