Postup přípravy receptu Polévka ze zeleniny, krupičky a vejce:
Mrkev, petržel a celer nastrouháme nahrubo a pak v hrnci osmažíme na másle. Zalijeme litrem zeleninového vývaru, přisypeme velkou hrst dětské krupičky a povaříme.
Nakonec do zeleninové polévky vmícháme rozkvedlané vajíčko a osolíme.
Polévku podáváme ozdobenou čerstvou petrželkou.
Fotky receptu Polévka ze zeleniny, krupičky a vejce: