Postup přípravy receptu Polévka zeleninová s houbami:
Očištěnou zeleninu a brambory pokrájíme na nudličky, osmažíme na sádle, zalijeme vodou, přidáme houby pokrájené na kousky, vegetu a sůl a uvaříme téměř doměkka. Přisypeme těstoviny, uvaříme je doměkka, polévku dochutíme, posypeme pokrájenou pažitkou a podáváme.