Postup přípravy receptu Polníčkový salát s jahodami a kiwi:
Dobře operte 150 g salátu polníčku a nechte ho stát v chladu asi 10 minut v nádobě se studenou vodou. Pak ho vyndejte a vodu vytřepejte. Dejte salát do misky, přidejte 200 g omytých a překrájených jahod, 4 oloupaná a na kousky nakrájená kiwi. Ve sklenici rozšlehejte šťávu z citronu se 2 lžícemi vody, lžící oleje, lžičkou cukru, špetkou soli a pepře. Zálivku nalijte na salát.