Postup přípravy receptu Pórek na smetaně :
Na větší pánev dáme 5 lžic oleje, na něm osmažíme na drobno pokrájenou cibuli do světle hněda, zasypeme pórkem pokrájeným na kolečka a za stálého promíchávání dusíme téměř do měkka. Přidáme rozmačkaný česnek, smetanu a sojovou omáčku. Stále lehce promícháváme asi 3-5 minut, podle chuti osolíme. Špagety uvaříme klasickým způsobem (voda, olej, sůl a špagety). Špagety na talíři přelijeme pórkovou směsí a ihned servírujeme.