Použité suroviny receptu Rizoto s kuřecím masem a zeleninou:
300 g uvařeného kuřecího masa
| 200 g zeleniny
| 60 g oleje
| 100 g cibule
| 400 g rýže
| dle chuti: tvrdý sýr na postrouhání
Postup přípravy receptu Rizoto s kuřecím masem a zeleninou:
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme uvařené a nakrájené maso, uvařenou rýži a nakrájenou zeleninu. Směs rýže, masa a zeleniny pořádně promícháme a dusíme doměkka. Hotové rizoto podáváme sypané strouhaným sýrem.