Rizoto z vepřového masa

Omyté maso vložíme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou si připravíme takto: V hrnečku smícháme med, trochu Podravky, mletou papriku, sůl a pár kapek sójové omáčky. Hrneček doplníme vodou, promícháme a přidáme na maso. Sušené houby si namočíme na 10 min. do vody a také přidáme k masu. Takto připravené maso pečeme v předehřáté troubě do měkka. Občas přeléváme vypečenou šťávou. Rýži uvaříme dle návodu. Hrášek a kukuřici povaříme 5 min. v osolené vodě a necháme okapat. Upečené maso nakrájíme na drobné kousky, které vrátime do pekáčku a promícháme s vařenou rýží, zeleninou a vypečenou šťávou. Na talíři tvoříme naběračkou kopečky z rizota a sypeme strouhaným sýrem.