Postup přípravy receptu Okoun na cibuli:
Očištěného okouna několikrát nařízneme, osolíme a okmínujeme. Do pekáče vložíme máslo, olej, cibuli nakrájenou na kolečka a připravené okouny. V průběhu pečení okouna přeléváme vlastní šťávou, případně podlijeme horkou vodou. Pečeme asi 20 minut.