Použité suroviny receptu Tuňák s grilovanými cuketami a bazalkovou omáčkou:
2*160 g tuňák Rio Mare
| 3 cuketa
| 3 brambory
| 20 g piniové ořechy
| pár lístků bazalka
| 5 lžič olej olivový
| podle chuti sůl
Postup přípravy receptu Tuňák s grilovanými cuketami a bazalkovou omáčkou:
1. Omyjte cukety a zbavte je konců. Takto očištěné cukety nakrájejte podélně na tenké plátky. Použijte k tomu škrabku na brambory. Rozehřejte teflonovou pánev a plátky cukety na ní zlehka ogrilujte. Poté na stejné pánvi nasucho opražte i piniové oříšky.
2. Oloupejte brambory a nakrájejte je na tenké plátky. Bazalku nasekejte najemno a smíchejte s olejem a se špetkou soli.
3. Rozprostřete brambory na talíř, na ně rozložte tuňáka a přidejte cukety. Vše pokapejte trochou bazalkové omáčky, posypte piniovými oříšky.
Fotky receptu Tuňák s grilovanými cuketami a bazalkovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!