Rychlý salát s česnekem

Hlávkový salát očistíme a natrháme na malé kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Dno a stěny salátové mísy vytřeme prolisovaným česnekem. Do misky přilijeme 1díl octu a 2 díly oleje, důkladně promícháme. Přidáme kousky salátu. Salát osolíme, opepříme podle chuti a podáváme.

Rychlý česnekový salát před podáváním lehce zakápneme citronovou šťávou a ozdobíme měsíčkem citronu.