Droždí rozdrobte do mísy, přidejte vodu a ostatní ingredience vyjma sezamových semínek. Vypracujte hladké těsto a nechte kynout pod utěrkou cirka hodinu. Poté zpracujte těsto na válu, rozdělte na čtyři stejné díly a vyválejte válečkem do podlouhlých placek.
Položte placky na vymaštěný plech a nechte kynout pod utěrkou asi 30 minut. Potřete chléb vodou a posypte sezamovými semínky. Pečte v troubě vyhřáté na 175-200° nejméně 10 minut než chléb dostane pěknou barvu.
Fotky receptu Sezamový chléb z Iránu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!