Použité suroviny receptu Skopová kýta na zelenině:
600 g skopového masa z kýty
| 50 g slaniny
| 100 g omastku
| 3 stroužky česneku
| sůl
| 1 ks cibule /malá/
| 250 g kořenové zeleniny
| 4 ks zelené papriky
| 1/4 kg rajčat
Postup přípravy receptu Skopová kýta na zelenině:
Skopové maso protáhneme slaninou. Na pekáč dáme rozškvařit slaninu, přidáme tuk a maso prudce opečeme. Přidáme celou cibuli, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso už skoro měkké, přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na plátky, prolisovaná rajčata a dopékáme. Šťávu zahustíme moukou a skopovou kýtu na zelenině ještě povaříme.
Fotky receptu Skopová kýta na zelenině:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!