600 g kotlet
| 30 g slaniny
| 40 g loje
| 50 g cibule
| 3 zrrnka pepře
| 2 zrnka nového koření
| 3 lžíce rajčatového protlaku
| 1 lžíce červeného vína
| 1 lžička hrubé mouky
Postup přípravy receptu Skopové kotlety na víně:
Kotlety naklepeme a osolíme. Na pánev vložíme slaninu a lůj, kotlety opečeme. Do šťávy přidáme cibuli, protlak, koření a víno. Vložíme tam kotlety a ještě dusíme. Hotové maso vyjmeme, šťávu zahustíme a přecedíme na skopové kotlety.
Fotky receptu Skopové kotlety na víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!