Postup přípravy receptu Skopové maso s fazolkami:
Na části másla opečeme na kousky nakrájené maso, zalijeme vodou, aby bylo jen potopeno, a dusíme 40 minut. Pak přidáme drobně nakrájenou, na másle zpěněnou cibuli, drobně nakrájené očištěné fazolky, pepř, sůl a dusíme, až je maso měkké. Při podávání směs posypeme jemně nakrájenou petrželkou.