0,25 l vody
| 1 špetka soli
| 75 g másla nebo margarínu
| 150 g prosáté mouky
| Náplň z rokfóru:
| 200 g rokfóru nebo jiného plísňového sýra
| 200 g másla
| 2-3 lžíce koňaku
| 25 g nasekaných ořechů
Postup přípravy receptu Slané věnečky:
Těsto: vodu, sůl a máslo přivedeme k varu a vsypeme najednou mouku. Kastrol sejmeme z plotny a mícháme tak dlouho, až se těsto přestane chytat dna a stěn. Postupně vpracujeme vejce. Těsto naplníme do tvarovacího sáčku a na lehce vymazaný plech vymačkáme hrudky. Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 12 minut. Necháme trochu vychladnout a nůžkami nastříhneme. Náplň zpracujeme a plníme jí věnečky.
Fotky receptu Slané věnečky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!