Rohlíky co nejvíce natrháme na kusy, zalijeme šálkem mléka tak, aby v něm rohlíky neplavali, ale nebyli ani suché. Rohlíky rozmačkáme šťouchadlem na brambory (nebo rukou) co nejvíce to půjde. Vejce rozšleháme a zamícháme do rohlíků. Dále přidáme drobně pokrájené uzené maso (nebo párky), pokrájené papriky, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme, dobře zamícháme a dáme péci na 250 °C asi na 30 - 40 minut.