Snadné gurmánské těstoviny

Uvařím těstoviny klasickým způsobem, v dostatečném množství osolené vody. Ve vedlejším hrnci si orestuji na oleji cibulku na drobno nakrájenou, přidám k ní na malé kousky nakrájenou šunku, restuji za stálého míchání, po chvíli přidám tavené sýry a nechám je roztavit. Nesolím - sýr je už dostatečně slaný
Těsně před koncem přiliji na hotový pokrm mléko, zamíchám a chvíli povařím - omáčka malinko zhoustne. Odstavím a smíchám ve velkém hrnci s uvařenými scezenými těstovinami.