Postup přípravy receptu Španělští ptáčci:
Opereme zeleninu, nakrájíme na nejtenčí nudličky mrkev, celer, cibuli. Vejce na 1/4, slaninu a okurek také. Maso naklepeme, na okrajích nařízneme /aby se nám nezkroutilo/. Osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, naskládáme mrkev, celer, cibuli, slaninu, okurek a vejce. Zavážeme dlouhou nití. Rozpálíme tuk, opražíme ptáčky, přidáme zbylou zeleninu, popražíme, podlijeme vodou. Dusíme do měkka. Pak zaprášíme moukou a povaříme. Omáčku rozmixujeme, přecedíme a dochutíme.
Fotky receptu Španělští ptáčci:
Fotky vložil: Ježíšek,Vikitorie,alenab,brnky,Torta,BADAČA,Nandiči