Špekáčky oloupeme a nakrájíme na kolečka asi 0,5-1 cm silná. Cibuli také nakrájíme na kolečka a sýr na menší kousky. Na špejle napichujeme střídavě kolečka špekáčků, cibule a sýra. Celkem vytvoříme čtyři špejle. (podle opčtu osob)
Hotové špejle obalíme v klasickém trojobalu, a potom dozlatova osmažíme na oleji. Jako příloha se hodí bramborová kaše se zeleninovým salátem.
Fotky receptu Špejlové řízečky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!