Špekáčky na černém pivu

Cibuli nakrájíme na tenké proužky, uložíme na dno pečící nádoby. Kdo má rád hodně rozpečenou, nakrájí na čtverečky.
Špekáčky rozkrájíme "na ježka", uložíme na cibuli. Pokapeme kečupem – jemným nebo ostrým, jak má kdo rád.
Zalijeme černým pivem cca do poloviny výšky špekáčků.
Upečeme – zakryté nebo odkryté, to je vcelku jedno, tak dlouho, až se špekáčky otevřou a pěkně opečou.
Můžeme péct rychleji, i na 200 stupňů. Podáváme s pečivem.