Vložil: | Mufyna |
Porcí: | 12 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Šťavnaté muffiny s ovocem:
1 sklenice višní (720 ml)
| 1 malá konzerva meruněk (420ml)
| 100 g marcipánové hmoty
| 125 g másla
| 150 g cukru
| sůl
| 110 g jogurtu
| 75 g krupice
| 3 vejce
| 165 g polohrubé mouky
| 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
| 25 g pistáciových oříšků
Postup přípravy receptu Šťavnaté muffiny s ovocem:
Kompotované višně a meruňky necháme okapat. Meruňky nakrájíme na kostičky. Višně vypeckujeme. Troubu předehřejeme na 180 stupňů C. Marcipánovou hmotu rozmačkáme, přidáme změklé máslo a utřeme do krému. Přimícháme cukr, sůl, jogurt, krupici a vejce. Mouku smícháme s kypřícím práškem a přidáme do marcipánové hmoty. Do těsta vmícháme kompotované višně a meruňky. Poté těstem naplníme vymazaný muffinový plech. Čerstvé pistácie (nesolené a nepražené) nasekáme a posypeme jimi muffiny. Pečeme asi 35-40 minut.
Fotky receptu Šťavnaté muffiny s ovocem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!