Postup přípravy receptu Štrůdl z celozrnné mouky a jogurtu:
Mouku, špetku soli, vejce a jogurt zapracujeme do vláčného těsta. Vyválíme do tenka a poklademe strouhanými jablky. Posypeme vanilkovým cukrem (někdy ani není potřeba, když jsou jablka dost sladká - ale hezky provoní, že...:-)) a skořicí. Pokud jsou jablka hodně šťavnatá, hodí se je posypat ovesnými vločkami.
Pečeme na 180 - 200°C asi 30 - 40 minut.