Vložil: | saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 10 |
|
|
Použité suroviny receptu Šunka s bramborami, pomeranči, brokolicí a ananasem:
400 ml vývaru z masa
| 1 lžíce solamylu
| 1 pomeranč
| 340 g ananasu
| 340 g brokolice
| olej
| 450 g sladkých brambor
| pomerač. kůra
| pepř
| sůl
| 230 g cibule
| 450 g šunky vařené
| bílý chléb
Postup přípravy receptu Šunka s bramborami, pomeranči, brokolicí a ananasem:
Na oleji osmahneme cibulku, přidáme šunku nakrájenou na kostky a sladké brambory a smažíme ještě dvě minuty. Přidáme vývar, pomerančovou kůru a ananas a pod pokličkou vaříme 10 minut. Škrobovou moučku smícháme s pomerančovou šťávou, vlijeme do kastrolu a za stálého míchání vaříme dokud omáčka nezhoustne. Ochutíme solí a pepřem. Přidáme brokolici rozebranou na růžičky a pod poklicí dusíme asi 10 minut, aby změkla. Hotový pokrm podáváme s bíléhým chlebem.
Fotky receptu Šunka s bramborami, pomeranči, brokolicí a ananasem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!