Žloutky rozmícháme s moukou, přidáme tuhý sníh z bílků, jemně nakrájenou šunku, sůl a pepř podle chuti. Do vyšší vrstvy rozehřátého oleje vkládáme po lžičkách masu a smažíme do růžova. Podáváme horké.
Fotky receptu Šunkové smaženky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!