Postup přípravy receptu Šunkové závitky s kysaným zelím:
Na tuku necháme zesklovatět drobně pokrájenou cibuli, přidáme vymačkané a pokrájené zelí, osolíme, opepříme a 10 minut podusíme. Plátky šunky potřeme hořčicí, obložíme zelím a pevně stočíme. Naskládáme do zapékací misky vymazané máslem. Poklademe plátky sýra, podlijeme pivem a ve vyhřáté troubě asi 15 minut zapékáme dozlatova.