Postup přípravy receptu Sušenky ze sýru:
Na tyto sušenky využívám různé zbytky sýru (tavený, Nivu, uzený, eidam). Sýr nastrouhám najemno, přidám mouku a Heru a vypracuji těsto, které rozválím na válu. Formičkami vykrajuji různé tvary nebo rádýlkem krájím tyčinky. Dávám na vymazaný plech a potřu vajíčkem. Peču cca 10 - 15 minut, až sušenky zrůžoví.