Vložil: | Postlík |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Svarba - hrách a kroupy :
250 g hrachu
| 250 g krup
| olej
| kmín
| 100-150 g vepřových škvarků
| větší cibule
| 200 g uzeniny
Postup přípravy receptu Svarba - hrách a kroupy :
Namočený hrách uvaříme, zvlášť vaříme kroupy s troškou kmína a soli a oleje - aby se nepřivařovaly. Na tuku a škvarcích osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, pak přidáme nakrájené párky nebo uzené maso. Vše potom promícháme s procezeným hrachem a kroupami. Pokud se nám zdá svarba příliš suchá, lze ji přimastit sádlem a znovu promíchat. Je moc dobrá se zelným salátem.
Fotky receptu Svarba - hrách a kroupy :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!