350 g šunkového salámu
| 350 g tvrdého sýra
| mouka
| vejce
| storuhanka
| olej
Postup přípravy receptu Sýrové ražniči:
Ze salámu a sýra nakrájíme stejné kousky, které střídavě napichujeme na jehly. Každou napíchanou jehlu obalíme 2x v trojobalu. Usmažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s brambory a tatarkou.