Postup přípravy receptu Táborské placičky:
Tvrdý sýr nastrouháme, salám také nastrouháme. Přidáme zhruba na 30 dkg salámu a 40 dkg. sýra 6 - 8 vajec. Rozmícháme a přidáme tak tři lžíce solamylu. Na rozpáleném oleji na teflonové pánvičce smažíme placičky.