Vložil: | Sunninka |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstoviny s lečem a vepřovým masem:
200 g vepřového masa (libové plece, kýty, ...)
| 300 g sterilovaného zeleninového leča
| 1/2 střední cibule
| 2 stroužky česneku
| olej
| 200 g těstovin (nejlépe špaget)
| 100 g strouhaného tvrdého sýra na posypání
| pepř, sůl, cukr
Postup přípravy receptu Těstoviny s lečem a vepřovým masem:
Cibuli nakrájejte najemno a na oleji osmažte do růžova. Přidejte na nudličky nakrájené maso, osolte, opepřte a orestujte.
K orestovanému masu přidejte lečo (podle chuti doslaďte) a vařte, dokud není maso měkké (tak 3/4 hodiny). Před koncem vaření přidejte na plátky nakrájený česnek, nechte ještě chvilku prohřát, nalijte na špagety, posypte strouhaným sýrem a podávejte.
Fotky receptu Těstoviny s lečem a vepřovým masem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!