Postup přípravy receptu Tmavý linecký koláč:
Na vále smícháme mouku s mandlemi. Přidáme 1 žloutek, máslo, cukr, sůl a koření. Vypracujeme těsto, které dáme na 1 hodinu odležet do ledničky. Formu na dort vymažeme a vysypeme. 2/3 těsta vyválíme do tvaru dortové formy tak, aby nám vznikly asi 2 cm vysoké okraje. Potřeme džemem. Ze zbývajícího těsta nakrájíme pruhy, ze kterých na povrchu džemu vytvoříme mřížku. Potřeme rozmíchaným žloutkem. Pečeme asi 35 minut. Po vychladnutí vyklopíme.