Použité suroviny receptu Tradiční fazolová polévka:
250 g bílých fazolí
| 1 l zeleninového vývaru
| 1 l mléka
| 250 ml smetany ke šlehání
| vegeta
| hotová jíška světlá (množství dle potřeby)
| sůl
| pepř
| 2 lžíce octa
Postup přípravy receptu Tradiční fazolová polévka:
Bílé fazole dáme vařit do zeleninového vývaru (můžeme použít kostku) a vaříme do změknutí. Vývar doplníme smetanou, polévku zahustíme světlou jíškou a dochutíme polévkovým kořením. Je to jednoduchý recept i pro začínající kuchařinky.