Postup přípravy receptu Tvarohová buchta bez mouky:
Pudinkové prášky smícháme s práškem do pečiva a 20 dkg cukru. Přidáme vejce, rum, olej a vše důkladně promícháme.
Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 200 °C asi 20 minut. Po upečení necháme vychladnout a mezi tím si připravíme krém. Změklé máslo utřeme se zbytkem (20 dkg) cukru do pěny. Přidáme tvaroh a vše vyšleháme na hladký krém, který pak rozetřeme na vychladlý korpus.