Tvarohová šlehačka

Tvaroh a vanilkové cukry dáme do misky a důkladně utřeme, aby ve tvarohu nezůstaly hrudky.

Smetanu ušleháme v pevnou šlehačku, ale dáváme pozor, abychom ji nepřešlehali. Šlehačku lehce vmícháme do tvarohového základu a necháme lehce vychladnout.

Tvarohovou šlehačku použijeme jako náplň do košíčků, indiánků a podobného cukroví. Tvarohovou šlehačku můžeme obměnit přidáním sekané máty, potravinářských příchutí nebo koření jako je mletá skořice, hřebíček nebo jiné oblíbené koření.