Věrčino jahodové mlsání

Ušleháme vejce s cukrem do pěny a lehce zamícháme polohroubou mouku s práškem do pečiva. Dobře promícháme a vylijeme do vyššího máslem vymazaného plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
Jahody z části rozmixujeme a z části rozmačkáme a dáme vařit s cukrem. Ve trošce vody rozmícháme pudinky a jakmile se začnou jahody vařit - zavaříme pudink na hustou kaši a ihned přidáme máslo, které rozpustíme v kaši. Ještě horkou směs ihned nalejeme na vychladlý korpus a necháme vychladnout, nejlépe přes noc. Jednotlivé porce zdobíme šlehačkou. Lze použít jakkékoliv ovoce, ale jahody jsou nej.