120 g uzeného masa
| 1 jablko
| 30 g másla
| půl citronu štáva
| lžíce medu
| 20 ml brandy
Postup přípravy receptu Uzené s pečenými jablky:
Maso nevaříme,pouze opláchneme vodou a důkladně osušíme.Poté z něj odkrojíme silnější plátek.Jablko omyjeme,osušíme a zbavíme jadřince.Příčně ho nakrájíme na plátky a pokapeme citr.štávou.V pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso na něm pozvolna opečeme z obou stran dozlatova.Jablka na másle 2 minuty opékáme.Poté je pokapeme medem,brandy a ještě chvíli opečeme.Nakonec směs zapálíme a oflambujeme.Podáváme s bramborovou kaší.
Fotky receptu Uzené s pečenými jablky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!