V malé míse smíchejte dohladka bujon, limetkovou štávu, sojovou omáčku, cukr a kukuřičnou mouku.
Ve velké pánvi s nepřilnavým povrchem nebo ve woku zahřejte na středním plameni pouze 2lžičky oleje. Přidejte česnek, zázvor a chilli. Opékejte je 30sekund a přidejte do tekuté směsi.
V pánvi zahřejte zbývající olej. Přidejte mrkev, papriku, cibuli a cuketu a opékejte, dokud zelenina není měkká, ale měla by zůstat křupavá. Přidejte k ní kukuřici a zelí a vše opékejte další minutu. Do pánve nalijte tekutou směs a dobře ji se zeleninou promíchejte. Směs přiklopte a nechte zvolna vařit asi
2 minuty.