Vepřové maso a la čína

Vepřové maso nakrájíme na kostky, okořeníme kořením na čínu, přidáme sojovou omáčku, sůl, pepř, olivový olej, vejce a solamyl a promícháme. Necháme přes noc naložit v ledničce. Druhý den na trošce olivového oleje osmahneme takto naložené maso, přidáme zeleninovou směs na čínu, cibuli nakrájenou na měsíčky a podusíme. Můžeme podlit vodou na podušení a pak tuto směs zahustíme trochou solamylu rozmíchaného v trošce vody a tak vytvoříme masozeleninou směs s jemnou omáčkou. Dle chuti dochutíme solí a pepřem. Podáváme s rýží.