Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme se sójovou omáčkou. Ananas necháme okapat a promícháme se škrobovou moučkou. Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi 5 minut na pánvi s rozehřátým olejem, pak stáhneme plamen a opékáme pomaleji za občasného promíchání dalších 5 minut. Potom přidáme pórek nakrájený na tenká kolečka a opékáme dalších 5 minut. Ke směsi vmícháme ananas, víno a cukr, osolíme a dusíme společně, dokud není maso měkké (několik minut by mělo stačit). Podáváme s rýží.