600 g vepřového masa
| 1/2 l piva
| 1 cibule
| bobkový list
| tymián
| sůl
| 2 krajíce tvrdého strouhaného chleba
Postup přípravy receptu Vepřové na pivu :
Do kastrolu dáme pivo s trochou vody a uvedeme do varu. Pak vložíme maso, cibuli, koření a dusíme. Když maso začíná měknout, zasypeme strouhaným chlebem a necháme provařit. Pak maso nakrájíme na talíře a přelijeme procezenou omáčkou. Tuto klasiku podáváme s knedlíkem.