Postup přípravy receptu Výborné kvasnicové knedlíčky do polévek:
Nakrájenou cibuli na tuku osmažíme do zesklovatění, přidáme kvasnice, necháme je rozpustit a srazit. Sundáme je z ohně, do vychladlého přidáme 3-4 stroužky česneku, trošku pepře, muškátový květ, osolíme a rozbijeme 2 vajíčka a zahustíme strouhankou. Tvoříme kuličky, které obalujeme ve hrubé mouce a hážeme do hotové vroucí polévky a chvilku je povaříme.