Máslo, cukr a vanilkový cukr utřeme se žloutky do pěny, přidáme postupně mouku s práškem do pečiva a mléko, vmícháme sníh. Pak přidáme nakrájené ovoce (bowle, nebo třešně naložené v rumu s cukrem). 2/3 hmoty dáme do vymazané a kokosem vysypané formy, do zbytku vmícháme kakao a nalijeme na světlé těsto do formy a dáme péci do vyhřáté trouby. Bábovku pečeme při asi 160 stupních kolem 45 minut. Nejlepší jsou v bábovce vypeckované rumové třešně, nebo broskve. Pochutná si i ten nejmlsnější chlap, i když je v tom málo masa. Dobrou chuť