Zapečená brokolice s těstovinami

Těstoviny - nejlíp flíčky nebo jiné krátké široké nudle uvaříme podle návodu na obalu. Scedíme a necháme okapat. Předehřejeme troubu na 175°C. Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky. Povaříme je v osolené vodě asi 5 minut, scedíme a necháme okapat.
Ovčí sýr rozmačkáme vidličkou. Vmícháme do něj vejce a vzniklou pomazánku okořeníme solí a pepřem. Plátky šunky nasekáme na tenké nudličky. Těstoviny a brokolici přendáme do vymazané zapékací formy a smícháme s nudličkami šunky. Nahoru navrstvíme pomazánku z ovčího sýra a vejce a vše posypeme tvrdým strouhaným sýrem. Zapékáme asi 30 minut.