Postup přípravy receptu Zapečené červené zelí:
Červené zelí dáme do kastrolu, podusíme, nakrájíme na kolečka ostravskou klobásu, posolíme, opepříme a dáme zapéct do trouby.
V polovině pečení zalijeme rozšlehanými vejci.
Podáváme s chlebem, můžeme přidat tatarku.