Použité suroviny receptu Zapečené kotlety s žampióny, paprikou a sýrem:
4 plátky vykostěné kotlety
| sůl a pepř
| hořčice
| olej
| sladká paprika
| 1 konzerva žampiónů malá
| 1 žlutá paprika
| 100 g eidamu
Postup přípravy receptu Zapečené kotlety s žampióny, paprikou a sýrem:
Plátky kotletky si den předem naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme hořčicí a necháme do druhého dne uležet.
Na pánvi si rozehřejeme olej a plátky masa na něm opečeme do měkka. Pak maso vyjmeme a ve výpeku opečeme na proužky nakrájenou papriku a plátky žampionů z konzervy, můžeme osolit.
Tuto směs naklademe na opečené maso a posypeme strouhaným sýrem a necháme zapéct v troubě.
Fotky receptu Zapečené kotlety s žampióny, paprikou a sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!