Zapečené kuře s nivou a brambory

Pekáč si vymastíme olejem a poklademe na plátky pokrájenými syrovými bramborami. Na ně navrstvíme vykostěná kuřecí stehna.

Posypeme kari, grilovacím kořením, česnekem na plátky a zasypeme nastrouhanou nivou. Nesolíme, niva je slaná.

Vše zalijeme smetanou a přikryjeme alobalem nebo druhým dílem pekáče.

Pečeme 20 minut, pak horní díl pekáče nebo alobal sundáme a dopékáme dalších 20minut.

obměna: místo nivy můžeme posypat eidamem.