Postup přípravy receptu Zapečené nudle s brokolicí a šunkou:
Nudle uvaříme v osolené vodě (ne příliš doměkka). Přidáme k nim předem krátce uvařené růžičky brokolice a nakrájenou šunku. Přichutíme solí, muškátovým květem, pepřem, nasekanými bylinkami a česnekem. Zamícháme a vložíme do zapékací misky vytřené máslem a vysypané strouhankou. Dáme do vyhřáté trouby a krátce zapečeme. Poté bohatě posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme dozlatova.