Vložil: | Delli |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 4 |
|
|
Použité suroviny receptu Zapečené penne s klobásou:
350g trubkovitých těstovin (penne)
| 250g smetanového sýra mascarpone
| 2 lžičky kremžské hořčice
| 4 jarní cibulky, nakrájené na silnější plátky
| 250g paprikové klobásy (chorizo, čabajka), na kousky
| 200g # vláčnějšího sýra (blaťácké zlato), na kostičky
| sůl a pepř na dochucení
Postup přípravy receptu Zapečené penne s klobásou:
Těstoviny uvařte tak, aby byly pevné na skus. Předehřejte troubu na 200°C. Penne důkladně sceďte a vraťte do hrnce. Vmíchejte k nim mascarpone i hořčici a důkladně promíchejte.
Vmíchejte cibulky, klobásu, sýr, osolte, opepřete. Vsypte do zapékací misky a pečte 15–20 minut, aby byl povrch křupavý.
Fotky receptu Zapečené penne s klobásou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!