Použité suroviny receptu Zapečené rizoto s brokolicí:
200 g dlouhozrnné rýže
| 50 g indiánské rýže
| 500 g brokolice
| 150 g plátkové šunky
| 150 g ementálu
| dle chuti: pažitku, sůl a pepř
| 30 g másla
Postup přípravy receptu Zapečené rizoto s brokolicí:
Obě rýže uvařte. Brokolici dvě minuty povařte v horké osolené vodě a rozeberte ji na kousky. Zapékací mísu vytřete máslem, nasypte do ní uvařenou rýži, promíchanou s brokolicí a částí nastrouhaného sýra. Osolte a opepřete. Zakryjte plátky šunky, posypte zbylým nastrouhaným sýrem a vločkami másla. V předehřáté troubě zapékejte asi 15 minut. Hotové posypte pažitkou.
Fotky receptu Zapečené rizoto s brokolicí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!